ペンネペペロンチーノの特徴は以下の通りです。 基本の材料: ペンネ（ショートパスタ）、オリーブオイル、にんにく、赤唐辛子、塩、パルメザンチーズなどが使われます。 味わい: シンプルながらも、にんにくと赤唐辛子の風味が効いていて、ピリッとした辛さと香ばしさが特徴です。オリーブオイルのコクが全体をまとめています。 調理法: ペンネを茹でた後、フライパンでにんにくをオリーブオイルで炒め、香りが立ったら赤唐辛子を加えます。そこに茹でたペンネを加え、全体をよく混ぜて仕上げます。 アレンジ: シンプルなレシピですが、具材を追加することでバリエーションが楽しめます。例えば、エビやブロッコリーを加えると、栄養価もアップします。 提供方法: 仕上げにパルメザンチーズを振りかけて、熱々のうちに提供するのがベストです。 この料理は、手軽に作れる上に、素材の味を活かしたシンプルな美味しさが魅力です。