エンガワリクエストは、特に飲食業界やサービス業において、顧客が特定のリクエストや要望をすることを指します。具体的には、以下のような内容が含まれます。 カスタマイズの要望: 食事の内容やサービスのスタイルを顧客の好みに合わせて調整すること。 特別な配慮: アレルギーや食事制限に基づく特別なリクエスト。 体験の向上: 顧客がより良い体験を得るための提案や要望。 このリクエストは、顧客満足度を高めるために重要で、サービス提供者が柔軟に対応することが求められます。