ペスカタリアンの食事法について ペスカタリアンは、魚介類を主に食べる食事法で、肉類（牛肉や豚肉など）は避けます。 主な食材: 魚（サーモン、マグロ、イワシなど） シーフード（エビ、カニ、貝類など） 野菜、果物、穀物（米、パン、パスタなど） ナッツや豆類 乳製品や卵も摂取することが一般的です。 健康面の利点 魚介類はオメガ-3脂肪酸が豊富で、心臓病のリスクを減少させる効果があります。 野菜や果物を多く摂ることで、ビタミンやミネラルが豊富になり、全体的な健康をサポートします。 注意点 魚介類の選択には注意が必要で、環境に優しい漁法で捕獲されたものを選ぶことが推奨されます。 水銀やその他の汚染物質が含まれている可能性があるため、特定の魚の摂取量を制限することも考慮すべきです。 この食事法は、健康的で持続可能な食生活を目指す人にとって、良い選択肢となるでしょう。