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かっ🍵ん謹賀新年㊗️🎍

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ブフ・ブルギニョン(牛肉の赤ワイン煮込み)というフランス料理を作りました🍳

お洒落料理の代表格のフランス料理を作りたくなったのと、牛肉やにんじんを消費したいという想いがマッチしたのがこちらの作品でした🧑🏻‍🍳

にんじんが苦手な僕でも、細切りにしてよく煮込み柔らかくすることによって美味しく食べれたし、糖分が赤ワインの酸味を軽減させてくれました🥕他にもじゃがいもと玉ねぎもいいアクセントとなりました🧅🥔
牛バラ肉を用いりましたが、牛肉の脂も溶け込み、ほろほろして美味しかったです🤤

味のイメージとしてはビーフシチューを薄めたような感じですが、洋食レストランに出るような近い味に仕上げる事が出来て美味しかったです😋

♬.*゚
2007年リリースされて、AKB48の中で1番好きな曲です♪
高校生や大学生の時の卒業シーズンとかは特によく聴いてました♬
卒業シーズン迄残り半年ありますが、急に思い立って紹介させて頂きました♪♪
片思いの女子高校生が卒業式になっても好きな人に思いを打ち明けられないという切ない青春時代の曲です🥲
AKBマニアの人数人に聞いても知らない様なマニアックな曲ですが、当時の僕は非常に共感出来ました🥺
GRAVITY

片思いの卒業式(チームK Ver.)

AKB48

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コメント

星愛🪽⟡.*

星愛🪽⟡.*

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いやん、ホロホロが美味しそう[照れる][星2] 食べたいぞっ、こらぁ[目が回る]

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かっ🍵ん謹賀新年㊗️🎍
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ほろほろして口溶け(''∇^d) ナイス☆!!美味しかった😋
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インコッコ🐣🦜

インコッコ🐣🦜

1 GRAVITY

牛肉と赤ワイン煮込みなんですね✨ 美味しそう(´,,•﹃ •,,`)ゴクッ…❤️💕

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かっ🍵ん謹賀新年㊗️🎍
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美味しかった😋
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ブフ・ブルギニョン(牛肉の赤ワイン煮込み)というフランス料理を作りました🍳