ガトーショコラドナンシーのレシピは以下の通りです。 材料 ダークチョコレート：200g バター：100g 砂糖：150g 卵：3個 小麦粉：50g ココアパウダー：30g 塩：ひとつまみ バニラエッセンス：少々 作り方 準備オーブンを170℃に予熱します。型にバターを塗り、小麦粉を振っておきます。 チョコレートとバターを溶かすダークチョコレートとバターを湯煎で溶かし、滑らかになるまで混ぜます。 卵と砂糖を混ぜる別のボウルで卵と砂糖を泡立て、白っぽくなるまで混ぜます。 チョコレートを加える溶かしたチョコレートを卵のボウルに加え、よく混ぜます。 粉類を加える小麦粉、ココアパウダー、塩、バニラエッセンスをふるい入れ、さっくりと混ぜます。 焼く生地を型に流し込み、170℃のオーブンで約25〜30分焼きます。中心が少し柔らかい状態で焼き上がるのが理想です。 冷ます焼き上がったら型から外し、冷ましてから切り分けます。 提供方法 お好みで生クリームやアイスクリームを添えて楽しむと、さらに美味しくいただけます。 このレシピで、しっとりとした濃厚なガトーショコラを楽しんでください！