カロテンテンは、主に野菜や果物に含まれる天然の色素で、特にオレンジ色や黄色の色合いを持つものが多いです。以下にカロテンテンの特徴をまとめます。 種類: カロテンテンには、β-カロテン、α-カロテン、リコピンなどがあり、これらはそれぞれ異なる食品に含まれています。 健康効果: カロテンテンは抗酸化作用があり、体内でビタミンAに変換されるため、視力や免疫機能の維持に役立ちます。 食品例: にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、トマトなどが豊富に含んでいます。 カロテンテンを意識して食事に取り入れることで、健康をサポートすることができますよ。