サルメリアは、イタリア語で「肉屋」や「ハム屋」を指します。特に、サルメリアでは生ハムやサラミ、チーズなどの加工肉製品が販売されており、イタリアの食文化において重要な役割を果たしています。 主な特徴 生ハムやサラミ、チーズなどの加工肉を専門に扱う。 地元の食材を使用した製品が多く、地域ごとの特色が反映されている。 利用シーン ワインと一緒に楽しむアペリティーボとして。 ピクニックやパーティーの際の軽食として。 サルメリアは、イタリアの食文化を体験するための素晴らしい場所で、特に肉やチーズが好きな人にはたまらないスポットです。