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トシ🫧🍷
今週は暑かったですね〜あ〜しんど…😮💨
昨日から今日にかけてこちらは天神祭！
日本3大祭りの1つですね✋
今回他府県のグラ友さんから、昨日の投稿写真について、この屋台の写真は何？…とのご質問を頂きましたので、ご説明いたします✋
その屋台の写真は、年に1度のこの祭りでしか出店されない…
『天神焼き』…というものです。
こちらを毎年テイクアウトし、千切りキャベツの上にこれを乗っけて黒七味を振り掛け、
ビール🍺とともに味わうのが最高の飯テロです👍
この天神焼き、鉄板の上で鶏肉を焼いて、ハサミで切って細くし、そこに玉ねぎとごろごろこんにゃくを一緒に炒めて、黒七味が入った特製ソースで絡めたものです。
屋台では、写真のように左から順番に制作していくと、システマティックに出来上がるようになっています（笑）
とは言えこのクソ暑い中、本当にご苦労様です。
味はちょっぴり味噌味っぽい味にピリリと山椒が効いています！
コレ、無茶苦茶ビールに合うんですよね〜👍
というわけで、ぜひ食べてみたいっ❗️
と思った方は、今なら間に合う！…急げっ‼️😁
急がないと、次食べられるのは1年後ですよ〜😜
#まつり #夏祭り #天神祭 #飯テロ #GRAVITY日記
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