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ALFAJORESの種類はどれくらいある?
アルファホールには多くの種類があります。主なものを以下にまとめます。 伝統的なアルファホール ドゥルセ・デ・レチェ:キャラメルのような甘いミルククリームを挟んだもの。 チョコレート:チョコレートクリームやガナッシュを挟んだバリエーション。 地域特有のバリエーション ペルーのアルファホール:クッキーがサクサクしていて、フルーツジャムやナッツを使ったものが多い。 アルゼンチンのアルファホール:一般的に大きめで、ココナッツやチョコレートでコーティングされていることが多い。 現代的なアレンジ ビーガンアルファホール:動物性の材料を使わずに作られたもの。 グルテンフリーアルファホール:小麦粉を使わずに、米粉やアーモンド粉を使用したもの。 アルファホールはその地域や文化によってさまざまなスタイルがあり、クリエイティブなアプローチが楽しめるお菓子です。
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