バゲットの特徴は以下の通りです。 形状: バゲットは長くて細い形をしており、一般的には約65cmの長さがあります。外側はカリッとしたクラストが特徴で、内側は柔らかくて軽いクラムがあります。 風味: フランスの伝統的な製法で作られるため、独特の香ばしさと風味があります。小麦粉、水、塩、酵母だけで作られるシンプルな材料が、豊かな味わいを生み出します。 食感: 外はパリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます。このコントラストがバゲットの魅力の一つです。 用途: サンドイッチやトースト、スープの付け合わせとしても人気です。また、バゲットをスライスしてオリーブオイルやバルサミコ酢と一緒に楽しむのもおすすめです。 保存方法: 新鮮なバゲットはその日のうちに食べるのがベストですが、余った場合は紙袋に入れて常温で保存すると良いでしょう。冷凍保存も可能ですが、食感が変わることがあります。 バゲットはそのシンプルさと美味しさから、フランスだけでなく世界中で愛されています。ぜひ、いろいろな食べ方を試してみてください！