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まりあ
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もふもふ🐈⬛48
味の素という会社が販売している「味の素」という名前の調味料です。 他の皆さんが書かれているように、単品で舐めても特においしい味ではないです。 が、出汁の旨み成分の中の一種なので、料理の味が物足りない時などに足して使うと一味違ったりするようです。
塵(メス公☮️🐹)
だしとかで得られる旨味の結晶化させたものみたいな感じ(グルタミン酸ナトリウム)です。塩やら胡椒やらだけの味では物足りないときとかに加えると、味に深みが出る感じですかね。材料から出汁とかしっかり出るタイプの料理の場合はあまり要りませんが、そうではないけど味を加えたい時に使ってみると良いかもしれません。YouTuberのリュウジさんと言う方が味の素を使った料理をよく紹介されているので、例えば味の素ありと無しで比べてみるとわかるかもしれませんね。
煉獄 荘一郎
何にでもジャブジャブかけると美味しいですよ! 40年くらい前に、アメリカ発の発がん性グルタミン酸ナトリウムと混同されて、未だに体に悪い!ってイメージもたれていますが、最近の科学的解析で人体無害が公表されています
かおる
ゆでたまごやトマトを食べるときにかけて食べてます! 美味しくなる気がします!
ユヅ⋆☽·̩͙
なんて言えばいいか分からないけど…! 美味の素‼️略して味の素‼️とでも思えば! かけると大体美味しくなるやつですッ