ザバスクッキーは、フランスの伝統的なお菓子で、特にバスク地方で人気があります。以下にその特徴をまとめます。 基本情報: ザバスクッキーは、バター、砂糖、小麦粉、卵を主な材料として作られ、外はサクサク、中はしっとりとした食感が特徴です。 フレーバー: 通常はバニラやアーモンドの風味があり、時にはチョコレートやフルーツのバリエーションもあります。 食べ方: コーヒーや紅茶と一緒に楽しむのが一般的で、軽食やおやつとしてぴったりです。 購入場所: 日本では、洋菓子店やオンラインショップで手に入れることができます。特に、フランス菓子を扱うお店で見つけやすいです。 おすすめの店: 例えば、東京の「パティスリー・サダハル・アオキ」や「ラ・パティスリー・デ・レーヴ」などで、ザバスクッキーを楽しむことができます。 このお菓子は、シンプルながらも深い味わいがあり、特別な日のデザートや手土産にもぴったりです。