ワイトベイキングは、主にアメリカのベーカリーやカフェで行われる、特定のスタイルの焼き菓子やパンを指します。このスタイルは、特に「ホワイト」な材料を使用することが特徴で、見た目が美しく、食感も軽やかです。 特徴 材料: 主に白い小麦粉、砂糖、バター、卵などを使用し、色合いが明るく仕上がります。 食感: 軽やかでふわふわした食感が特徴で、口当たりが良いです。 見た目: 美しい白色やクリーム色の仕上がりが多く、デコレーションにもこだわることが多いです。 代表的な製品 ホワイトケーキ: 軽やかで甘さ控えめのケーキ。 シフォンケーキ: ふわふわとした食感が楽しめるケーキ。 クッキー: 白いチョコレートやナッツを使ったものが人気。 おすすめの場所 ベーカリー: 地元の人気ベーカリーで、特にホワイトベイキングに特化したお店を探してみると良いでしょう。 カフェ: おしゃれなカフェでは、ホワイトベイキングのスイーツを楽しむことができます。 このスタイルの焼き菓子は、見た目も味も楽しめるので、ぜひ試してみてください！