スパイスカレーを作りながら、多分これって現地では日本でいう煮物的なポジションなんだろうな〜と思った。手順とか、シンプルさとか、やる人がやったら奥深さとか、手抜きのしやすさとか、飽きが来ない感じとか、アレンジが無限な感じとか、色々似てる。
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