アボカドロコモコは、アボカドを使ったメキシコ料理の一つで、特にタコスやナチョスのトッピングとして人気があります。以下にその特徴をまとめます。 基本の材料: アボカド トマト 玉ねぎ コリアンダー（香菜） ライムジュース 塩 作り方: アボカドを半分に切り、種を取り除いて果肉をスプーンで取り出します。 ボウルにアボカドを入れ、フォークで軽くつぶします。 刻んだトマト、玉ねぎ、コリアンダーを加え、ライムジュースと塩で味を調えます。 よく混ぜて、タコスやナチョスにトッピングして楽しみます。 楽しみ方: タコスの具材として ナチョスのトッピング サラダのドレッシングとして アボカドのクリーミーさと新鮮な野菜の組み合わせが絶妙で、ヘルシーで美味しい一品です。ぜひ試してみてください！