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🫧🪸奏風🦭
こねすぎない(肉感を残してワイルドに)
手を冷やしてこねる(脂がとけてパサパサに)
玉ねぎは飴色に(甘味が出るよ)
それとは別に玉ねぎを入れる(歯ごたえ楽しっ)
焼く前に表面を小麦粉でコーティング(肉汁が逃げないよ)
ぐらいかな…🤔
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