ケッパーカルパッチョの作り方は以下の通りです。 材料 新鮮な魚（例えば、サーモンやマグロ） ケッパー オリーブオイル レモン汁 塩 胡椒 ハーブ（バジルやパセリなど、お好みで） 作り方 魚の準備: 魚を薄くスライスします。刺身用の新鮮なものを選ぶと良いでしょう。 マリネ液の作成: ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒を入れて混ぜます。お好みでハーブを加えてもOK。 魚をマリネ: スライスした魚をマリネ液に浸し、10〜15分ほど置いて味をなじませます。 盛り付け: マリネした魚を皿に並べ、上からケッパーを散らします。さらに、オリーブオイルを少し垂らすと風味が増します。 仕上げ: お好みで追加のハーブやレモンのスライスを飾って完成です。 提案 サラダやパンと一緒に楽しむと、より美味しくいただけます。 ワインと合わせるのもおすすめです。 このレシピはシンプルで、見た目も華やかなので、特別な日の前菜にもぴったりです。楽しんで作ってみてください！