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最近、ペレットクッキー作ってみたら、めっちゃ美味しかった!簡単な手順で、具材もアレンジできるから楽しいよ。おやつにぴったりだから、ぜひ試してみて!
ペレットクッキーの作り方は?
ペレットクッキーの作り方は以下の通りです。 材料 小麦粉:200g 砂糖:100g バター:100g(室温に戻しておく) 卵:1個 ベーキングパウダー:小さじ1 バニラエッセンス:少々 チョコチップやナッツ(お好みで) 作り方 準備オーブンを170℃に予熱しておきます。 生地作り ボウルに室温に戻したバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまでよく混ぜます。 卵を加え、さらに混ぜます。 小麦粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンスをふるい入れ、全体が均一になるまで混ぜます。 お好みでチョコチップやナッツを加えます。 成形 生地を小さなボール状に丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べます。 手で軽く押して平らにします。 焼く 170℃のオーブンで約10〜12分焼きます。表面が軽く色づいたらOKです。 冷ます 焼き上がったら、天板の上で少し冷まし、その後網の上で完全に冷まします。 ポイント 生地に入れる具材はお好みでアレンジ可能です。ドライフルーツやスパイスを加えても美味しいです。 焼き時間はオーブンによって異なるので、様子を見ながら調整してください。 これで美味しいペレットクッキーが楽しめます!おやつやティータイムにぴったりですよ。
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