チーズバーガーのおすすめレシピ 材料 牛ひき肉（脂肪分20%程度）：500g 塩：小さじ1 黒胡椒：小さじ1/2 チーズ（チェダーやアメリカン）：4枚 バンズ：4個 レタス：適量 トマト：1個（スライス） 玉ねぎ：1個（スライス） ピクルス：適量 ケチャップ：適量 マスタード：適量 作り方 パティの準備 牛ひき肉に塩と黒胡椒を加え、よく混ぜる。 4等分に分けて、手のひらで丸めた後、平らに成形する。 焼く 中火に熱したフライパンまたはグリルで、パティを片面約4〜5分焼く。 裏返したら、上にチーズを乗せ、さらに3〜4分焼いてチーズが溶けるまで加熱する。 バンズの準備 バンズを半分に切り、内側を軽くトーストする。 組み立て トーストしたバンズの下半分にレタス、トマト、玉ねぎ、パティ、ピクルスを重ねる。 ケチャップとマスタードを好みでかけ、バンズの上半分を乗せる。 サーブ 温かいうちにお皿に盛り付け、サイドにフライドポテトやサラダを添えて提供する。 提案 お好みでアボカドやベーコンを追加すると、さらに風味が増します。 ビールやソーダと一緒に楽しむと、より美味しくいただけます。