シャチホコフライは、愛知県名古屋市の名物料理で、特に名古屋の名古屋城周辺で人気があります。以下にその特徴をまとめます。 特徴 形状: シャチホコフライは、名古屋城のシンボルであるシャチホコを模した形をしています。見た目がユニークで、観光客にも人気です。 材料: 主に魚のすり身を使用し、衣をつけて揚げています。中には、エビやイカなどの海鮮が入っていることもあります。 味: 外はカリッと揚がっており、中はふんわりとした食感が楽しめます。ソースやマヨネーズをかけて食べることが一般的です。 食べられる場所 名古屋城周辺: 名古屋城の近くにある屋台や飲食店で提供されています。 名古屋市内のフードフェスティバル: 地元のイベントや祭りでも見かけることがあります。 おすすめの食べ方 ビールとの相性: シャチホコフライはビールとの相性が良く、軽食として楽しむのに最適です。 名古屋を訪れた際には、ぜひ試してみてください。