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チビビン
カレーライス作る時に、カレーのルウの辛さは甘口か中辛あたりが良いんじゃないかって事。
そんなものは人それぞれ、個人の好みの問題でしょ?って言ったらそれまでなんだけど、甘口や中辛のルウでカレーを作って、そこに好みで「食べるラー油」を入れて辛さを調節すると甘辛で激辛のカレーライスになって、食べるラー油の具材の細かいニンニクが良いアクセントになって本当に美味しかったのね。
騙されたと思って試してみてほしい。☺️
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