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𓃠‪☪︎こび⟡ꪔ̤

𓃠‪☪︎こび⟡ꪔ̤

田舎ではポピュラーな山菜イタドリ!
今日道の駅で久しぶりに見かけたのでぼんやり眺めてたら、近くにいたおばちゃんが下処理の方法教えてくれたから買ってみた🫶
13年住んでても全然わからん方言出てきて、とりあえずわかったフリしたけど多分きっとハートで通じあえたって思ってる👉🏻👈🏻
ところでイタドリって、四国以外でも食べる地域あるんだろうか[ほほえむ]
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コメント

そまり

そまり

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竹? やわからいの?

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𓃠‪☪︎こび⟡ꪔ̤
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竹ではないけど、戦意的にやわらかいメンマ???のような感じはある! 春先の新芽を食べるんだけど、ほっとくと1本で森になるよ🔥
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🗿トキ‎𖤐

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笹?の太いバージョンかな? 美味しいの??

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𓃠‪☪︎こび⟡ꪔ̤
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竹とか笹とか言われてるけど、実際はタデ科だからどっちでもないw 食感は柔らかいタケノコ…?って感じで、謎の酸味がある! 美味しいかどうかは腕次第ってことでw
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仮の名でござる

仮の名でござる

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ここまで呪術廻戦なの?というコメントなし

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𓃠‪☪︎こび⟡ꪔ̤
𓃠‪☪︎こび⟡ꪔ̤
1名有名な漫画の主人公って書いてる人はいるけど、呪術廻戦の名が出たのは初めてだねw 虎杖悠仁の虎杖ってイタドリなの?(?)
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mon

mon

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瀬戸内海を挟んだ反対側に実家がありますが、よく食べてました。山で遊んでお腹減ったら食べてました

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𓃠‪☪︎こび⟡ꪔ̤
𓃠‪☪︎こび⟡ꪔ̤
monさん、先ほどはありがとうございました🫶 海の向こう側でも食べる風習があるんですね✍️フレッシュなイタドリ、かなり酸味が強かった記憶があります[ほっとする]
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脂ギッシュ角刈り

脂ギッシュ角刈り

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竹もどき!

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𓃠‪☪︎こび⟡ꪔ̤
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確かに節あって竹っぽいw こいつが群生して成長すると森みたいになるよ🫶[笑う]
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お綾

お綾

最近マーラーキャオにハマってる!スパイシーな味付けがたまらなくて、友達とシェアするのも楽しい。辛いもの好きは絶対試すべきだよ!
マーラーキャオの人気の秘密は?
マーラーキャオの人気の秘密は以下の通りです。 独特な風味: マーラーキャオは、スパイシーで香り高い麻辣ソースが特徴で、食欲をそそる味わいが多くの人々に支持されています。 多様な具材: 豆腐、野菜、肉類など、さまざまな具材を使用できるため、個々の好みに応じたカスタマイズが可能です。 食文化の影響: 中華料理の一部として、特に四川料理の影響を受けており、辛いもの好きにはたまらない一品です。 社交的な食事スタイル: 友人や家族とシェアしながら楽しむスタイルが、食事をより楽しいものにしています。 健康志向: 新鮮な野菜や豆腐を使用することで、比較的ヘルシーな選択肢としても人気があります。 これらの要素が組み合わさり、マーラーキャオは多くの人々に愛される料理となっています。
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なみも

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ごまし

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#ヤバミュー
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こらる

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りくま

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ばぶせ

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ばじる

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はせせ5

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うん、クリアファイルのやつ改めて見たら普通にギョッとしてしょうがないやつだった。んなもん見せるな、やらかしたのがあいつじゃなかったら許してねえからな
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