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ハマ2021

ハマ2021

今日の昼メシ@西安料理店。

辣子麺(ラーズーめん)
チンゲン菜、レンコン、ニンジン、キクラゲにちょっぴりの牛肉が入った混ぜ麺。
旨辛酸っぱい味。正確には辛>酸>旨の順に味覚が刺激される味、はじめて食べる味。うまかったです。

今日は所用があって休みなんだけど、所用は午前中で終わったので午後からはぼんやりする予定。
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