オムハンバーグデミソースの人気レシピには、以下のような特徴があります。 材料 ハンバーグの材料 牛ひき肉：300g 玉ねぎ：1個（みじん切り） パン粉：大さじ3 牛乳：大さじ2 卵：1個 塩、こしょう：適量 デミグラスソースの材料 デミグラスソース：200ml 赤ワイン：50ml バター：20g 砂糖：小さじ1 塩、こしょう：適量 作り方 ハンバーグの準備 玉ねぎを炒めて冷まし、他の材料と混ぜ合わせる。 形を整え、フライパンで焼く。 デミグラスソースの作成 フライパンにバターを溶かし、赤ワインを加えてアルコールを飛ばす。 デミグラスソースと砂糖を加え、煮詰めて味を調える。 盛り付け 焼き上がったハンバーグにデミグラスソースをかけて完成。 ポイント ハンバーグは中までしっかり火を通すことが大切。 デミグラスソースは煮詰めることで濃厚な味わいに仕上がる。 このレシピは家庭で簡単に作れるため、多くの人に人気があります。特に、デミグラスソースの深い味わいがハンバーグと相まって、満足感のある一品となります。