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かほ
エリンギのためのスペシャルサンド
先日リクエストをいただいた具、エリンギを使ってサンドを作リました！
と言っても写真の中のエリンギは存在感ないけど…
一番上に乗っかってるのがエリンギ、その下がハム、アボカド、目玉焼きの順で重なってるよ。
このサンドの断面、パーフェクトじゃない？
目玉焼きの黄身の焼き加減とか！
完璧だよね？
私も昨日、夜中なのに切った瞬間「パーフェクトじゃん！！」って叫んじゃったもん笑
味はね、エリンギは5mm位の厚さで縦に切ってオリーブオイルで火を通したあとバター醤油と粗挽き胡椒で香りをつけたよ。
ハムはそのまま、アボカドは2cm角くらいに切って、オリーブオイルとクレイジーソルトで味付け、目玉焼きは両面焼いてチャイマサラで味付け。
そんな感じだよー！
エリンギの味付けをパンチ効かせたから、いい感じにまとまったと思うよ！
エリンギ好きさん、よかったら作ってみてね。
あ、でもちょっとだけ、エリンギ噛み切りにくいから気をつけてね。
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コメント
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お菓子
( * ◜ω◝ * )おとなになって
( * ◜ω◝ * )こぎつねがすきなわさびいなり いっしょにたべるんだ
( * ◜ω◝ * )
٩( * ◜ω◝ * )งむん
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誰々が言ったから
〇〇の言うことは正しい
ばかり
ここに自分の考えは存在しない
なのに自分がやりました感を出して勝ち誇り 増長し 責任は取らず 追及されると消して逃亡
又は裏垢でコソコソ内部崩壊を企てる
6桜かし
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うすけ
老夫婦が立ってるから目の前の人譲るかなーってちょっと様子見て
全然譲らなそうだから席譲ったけど、当然俺1人が譲っても1つしか空かない
他の人は知らんぷり
まじで全員頭ん中どうなってんの？
そんなに座りたいならグリーン車乗れよ、ガラガラだぞ
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海人
やっぱかほさんのサンド１番好みだなぁー！！
🐸みなみ💋
美味しそ[目がハート]