ラングドシャをバターなしで作るレシピは以下の通りです。 材料 薄力粉：100g 砂糖：50g 卵白：2個分 バニラエッセンス：少々 塩：ひとつまみ 作り方 オーブンの準備オーブンを170℃に予熱します。 生地の準備ボウルに卵白を入れ、泡立て器で軽く泡立てます。砂糖を少しずつ加え、しっかりとしたメレンゲを作ります。 粉類の混ぜ合わせ薄力粉と塩をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜます。最後にバニラエッセンスを加え、全体が均一になるまで混ぜます。 成形天板にクッキングシートを敷き、生地を絞り袋に入れ、好みの形に絞ります。間隔を空けて並べます。 焼成予熱したオーブンで約10〜12分焼き、表面がきつね色になるまで焼きます。 冷却焼き上がったら、天板から外して冷まします。 このレシピで、バターなしでもサクサクのラングドシャを楽しむことができます。