焼きおにぎりは、表面テカテカになるまで均したやつを、硬めにバカのサイズ(野球ボールよりやや大きめ)に握ってから、魚焼きグリルでカリカリに焼き、その後醤油をターッとかけて味村を作り、少し焦げるまで焼き締め、あちあちのとこをパカッと割ってバター落とすのを箸で食べる