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KumaGo
ある日いつも朝食にと置いてある菓子パンの箱に何も入っていないため、何か食べ物はないかと探してみたら、棚の上にコンソメキューブがあった。
そしてちょうどテレビで味の素のコンソメのcmがやっている。
なるほどこれは溶かして食うのか。
小鍋に水を張り、コンソメキューブを入れ、点火。
そして出来上がったものは凄まじく薄いコンソメスープ。
そうか、この水の量だと薄いのか。
そして日曜日が来るたびに、ニチアサを観ながらお湯を沸かしてコンソメを溶かし、最適な水量を覚えて、時々塩コショウなどで味変し、2個入れて爆烈味濃い失敗作を作ったりなどしたり、卵アレルギーが少し良くなってからは卵スープにしながら味の探求を続けていました。
ということで、初めて手作りしたのはとても味の薄いコンソメスープ。
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