トルコ料理は飽きるし、味が決まっていて日本料理には勝てないと、ヘアスタイリストさんは力説をしましたので、『カッパドキアはどうでしたか?』と伺いましたら『とにかく人が優しいんです』と俄然トルコの国の話さえ答えませんでした。