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セラ

セラ

豆腐とミョウガとキュウリと大葉を敢えて丼にしてみました。
暑い日はさっぱりしたものが食べたくなりますね。ってかミョウガって食欲がなくても、食欲をそそるような感じです。生姜とは違うスパイシーな味が食欲がなくてもご飯が進みます。因みに味付けは麺つゆとごま油。豆腐の水分は抜いていますが、味が薄くなってしまうので、味付けは濃いめの方がいいかも。ってか、さっぱりし過ぎて無限にご飯が進むわ〜ご飯に敷いた海苔もいい感じになっています。海苔はあってもなくてもいいかな。
あとは、白菜とリーキの中華スープも併せていただきました。やっぱり、リーキは焼くよりも煮た方が美味しいですね。甘さが増すというか、ネギと違って、クセがないから、ネギより食べやすいかも。まだ美味しい食べ方があるかもしれないから、また買って色々と試してみよう。
美味しくいただきました。
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コメント

ひろさん

ひろさん

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今晩は♡ 私も茗荷が大好きでざる蕎麦やうどん、冷奴のトッピング、茗荷のすまし汁、卵とじとかして食べますが 一説によると、、ボケやすくなるとか?本当ですかね?😭 まぁ、いいか?笑

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セラ
セラ
ひろさんこんばんは。 茗荷のすまし汁とか卵とじで食べるんですね!参考にさせていただきます。 ボケやすくなるの?それは初耳だわ〜まあ気にしたら何も食べられなくなるぞ〜 その理屈だとマヨネーズとか味の素も害悪になるしなwwww
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🦉美里🦉

🦉美里🦉

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みょうが美味しいねッ😋 夏バテ防止☝️ セラ様の夏バテは、これで( ˙▿˙ )☝ないです良かった😂www 夏乗り越えなきゃ𓇼𓆡𓆉 ⋆☀️🍉🌻🏊🎐🎆 お疲れ様ン( *´˘`*)

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セラ
セラ
あら、美里だwww夏バテ防止だよ〜ミョウガみたいなさっぱりしたもの使わなきゃ食欲が湧かん
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