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じょに
お味噌屋さん✨いいね。
赤味噌かぁ。愛知の方は赤味噌作る蔵多いね。使う麹の元となる種麹も専用（豆味噌用）を使うよ。
大阪には、外人さんがお味噌屋さんの社長をしている所もあるよ。
良いお味噌、見つかりますように✨
今日も更新ありがとう。
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