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🐕ケイタお兄様🥂
、、、もちろん、ふつーのひじき煮とは違う作り方[ほっとする]笑
まず、鶏皮をじ～っくり炒めて鶏油(チーユ)を出す。そこにじゃがいもを加えて炒める。さらに水で戻したひじきを加え、めんつゆ、砂糖、ラー油、豆板醤を加えてほどよく煮詰める[ほっとする]
コクと辛味があるひじき煮、、、食べてみたくなぁ～ぃ⤴⤴？💕
いえあっ🍺*(ˊᗜˋ*)و(ノンアル)
#お料理男子
#おつまみ
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ひじき煮の
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🐕ケイタお兄様🥂 投稿者
ハッシュタグの下のひじき煮のがめっちゃ気になる
🐕ケイタお兄様🥂 投稿者
ずっとワイのターン( ´ω`）
🐕ケイタお兄様🥂 投稿者
ちな明日はふき煮作る予定 (˙꒳˙ 三 ˙꒳˙)ﾌﾝﾌﾝ
🐕ケイタお兄様🥂 投稿者
この作り方、思った通りに美味しくできたからめっちゃオススメ✨ 肉肉してるの苦手、あっさりしすぎも嫌。がっつりなのにヘルスィー[照れる][ハート]を和食で追求したい[ほっとする]✨が、これや( ˙▿˙ )☝
️あや.*˚
鶏皮がポイント‼️了解🙆♀️ ひじき煮にじゃがいも入れるだねー 北海道だからなのかなー🤔 こっちはニンジンかなー🥕