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Hisacchi🎂
おはようございます😊
今日は福岡名物「明太子の日」🤤
福岡市博多区に本社を置き「味の明太子」などを製造・販売する株式会社ふくやが制定。
1949年の1月10日、ふくやが前年の創業以来研究を重ねてきた「明太子」を初めて店頭に並べ、福岡名産「辛子明太子」が誕生したそうです。
「明太子」とは、スケトウダラの卵(卵巣)の塩辛で、元々は朝鮮半島に伝わる家庭の惣菜でした。
※ スケトウダラ=明太(ミョンテ)の子で「明太子」。
これを日本人の口に合うように味付けして「辛子明太子」を作ったのです。
当然、スケトウダラ以外のマダラなどを材料とした製品は「明太子」と呼ぶことはできません。
なお、明太子という名称が日本で初めて新聞に登場した12月12日も「明太子の日」となっているようです。
他県の方に誤解されている部分も多いので説明すると、辛子明太子はどちらかといえば「贅沢品」だということ。
普通の家庭では、値段画安い切れ子(袋が少し破れたりしたもの)やバラ子(中身のつぶつぶ中心)をたまに買ってきて、少しずつ食べる程度なのです。
ラーメンのトッピングにするなんてとんでもないバチあたりな話です😠
だから私は、やまやの「明太子食べ放題」(写真2枚目)なんかに行ったら、後悔しないよう、プリン体やら尿酸やら無視して食べまくるのです🤤


好いとっと
コメント
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ワルド

🚙みっ
代わりの休みどっか入れてくれてもいいよな
これで代わりなしはありえないぞw
人の休みを削ってるんだから
それくらい入れるのが普通でしょ

しぃ🏁
大斗までまわせ!

小野ち
(c=(c=(c=(c=(゚ロ゚;c=あたたたた! (((c=(゚ロ゚;qホワチャー
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ぽて
Hisacchiさん おはようございます☀ そっちの明太子は 絶対美味しいだろうな[ほっとする] いつか食べてみたいです🤤
👋
明太子はふくやさんがいちばんすき たくさん試食させてくれたからたくさん買えたことがあるよ
ブラックベリー。
明太子って高いよね〜😅 でもいつも食べたくなるよね😋✨ うちの方ではかねふくの明太子が美味しそうなの売ってて…前は家のラーメンに乗せて食べてました〜😆💓 やっぱり炊き立てご飯🍚🥢で食べたいね🥰👍
眞綾
明太子食べ放題♡魅力的😍
moon_月
明太子食べたい〜 炊きたてご飯にのっけて🍚(๑´༥`๑)