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Akino🍁
本日の夕飯は特大海老焼きカツ重
日本橋とんかつ HAJIME 日本橋はなれの限定メニュー、『超特大海老焼きかつ丼』を真似て作ってみました。※2枚目は本家の画像。
プリプリのエビ3尾を豚バラ薄切り肉で巻き巻きして衣をまとわせ揚げました。
タレは本家の醤油っぽさが強いモノよりは、子供も食べやすい天つゆに近いマイルドな甘みのあるものにしてみました。
娘2杯おかわり完食。
父完全勝利。
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