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まりな
人参って黒いとこあっても食べられるもので、品質に問題はないのですか？
遠目でもすごくはっきりわかるくらい黒ずんでるのに気にしないで棚に置いているけど、これってお店側は認知してて、あえて置いているってこと？？
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かめ
今、高温で野菜も傷みやすく…値下げシール貼られてる事からも「傷んだ部分があるので値下げしますが買ってください」って事だと思いますよ。 人参の黒い部分は取り除けば、他は食べられると思います。
タグチ
すいません。黒すす病は間違いで黒ずみですね💦この黒ずみの正体は、人参🥕に含まれるポリフェノールです。夏は、高温になるとにじみ出やすいみたいです。
Denichoko
とてもステキな投稿！ありがとうございます‼︎ みなさんのコメントみて勉強になりましたもの✨ コレ、お店側が『黒い部分取り除けば食べられます！』などと一言POPでもつけてくれたら買えるのにな…
タグチ
こんばんは🌃😀 人参🥕に付いてる黒いものは、夏になると湿度が上がる影響で起こる「黒すす病」というやつです。自分が、青果の仕事についてる時によく見かけました。黒い部分を削って食べれば、問題ないです😀この手の人参🥕は、値切りはされて売られます。
なつき
スーパー店員です！！ 夏はすぐそうなるんですよね… 皮が酸化して色が変色してるだけなので剥いてしまえば問題ないですよ！うちでもいつも値引いてうってます…