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タッキー☆。.:*・

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「自己流 手料理の作り方 vol.③ 」

アボカド漬け丼

長芋のオーブン焼きの作り方✨🍳

アボカド漬け丼は、まずアボカドを半分に切って、斜めに薄くスライスをして、めんつゆとホワイトペッパーに20~30分程漬ける。

次に、白いご飯にアボカド・卵黄・刻み海苔・白ごまを適量載せたら完成👏

簡単に作れてこの美味さは神がかってる🙄笑
後は、白いご飯とアボカドは相性がピッタリなんやね🧐💭

長芋のオーブン焼きは、まず長芋をすってとろろにして、ボウルにとろろ・シーフードミックス・小ネギ・紅しょうが・卵・醤油・塩・白だし等を適量入れてよく混ぜる。

次に、オーブン焼き用の皿に移して、オーブンで焼きあがったら完成👏

酒のつまみにめっちゃ合いますな👍🏻
確か鳥貴族(焼き鳥が安い居酒屋)に似たようなメニューがあったから、そのうち食べ比べしたいな😙💡

料理を作る事・食べる事が好きな人達に少しでも参考に+お役に立てますように🙏🍀

#お手軽レシピ #丼物 #おつまみ #居酒屋料理 #料理男子
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