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Hisacchi

Hisacchi

#飯テロ #ラーメン #福岡 #ひとりごと
 グラ友さんに、よく二郎(インスパイア)系によく行かれる方がいて、最近食ってないなあと思って、「島系本店」の島ジローラーメンを食べました。

 そもそも島系は創業者 の出身地である鹿児島が店名の由来とされていて、東京の二郎ラーメンと鹿児島ラーメンを融合させた濃厚極太ラーメンと言われています(ウィキペディア)。

 醤油とんこつの普通のラーメン(極太麺、細麺)も野菜やアブラ、ニンニク等を増やせますが、この島ジローラーメンはアブラが本物の二郎っぽい茶色いアブラです。
 
 今日は野菜マシマシ、アブラマシ、ニンニク少しの私の定番に、ラーメンだれを入れセルフカラメ(辛め)にしました。

 最初はがっつくけど、やはり後半は少しキツくなってくるんですけどね[大笑い]
 でも絶対残したりしません[ほっとする]

※ 実は、本当に行くつもりだった「ラーメ
 ン大」が閉店かも?なのと「夢を語れ福岡」 
 が閉店してたのです
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コメント

ラテ🌷 ̖́-

ラテ🌷 ̖́-

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行きたかったラーメン屋さん、なくなってたのね。。

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Hisacchi
Hisacchi
調べたら、店名を変えて営業してたみたい… ラーメンそのものがどう変化したのか近日中にチャレンジします [照れる]
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にゃんこ

にゃんこ

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うた🤣

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Hisacchi
Hisacchi
何かないかと思いつつ「島ジロー」インスパイアです[泣き笑い]
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ぅさぴぃ🐇☘️

ぅさぴぃ🐇☘️

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閉店は悲しいね🥺 うた♪̆̈ どうした?笑

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Hisacchi
Hisacchi
ラーメン大が一番「本場」に近かったから[大泣き] 歌は思い浮かばずに、島ジローで[大笑い]
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のん

のん

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夢語を名乗れるのは3年間だけのようなので、店名を変えてどこかでオープンするかもですね😊 広島の夢語は店名変えて続けてます🎵

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Hisacchi
Hisacchi
最近夢語は炎上してたでしょ? 客をディスるつぶやきして… 唯一福岡市内の二郎系で食べてなかったんですよね😢
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niko

niko

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大盛り~♡ 割り箸持った立ち姿…かわいすぎるー笑

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Hisacchi
Hisacchi
意外と割り箸が武器っぽくなりました[大笑い]
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