白ナスなるものが安かったので照り焼きにしてみました。普通の茄子より柔らかくて火を通すとトロトロになりますね。ダイエット中なので出来なかったですが多めの油で焼いて甘い味噌で食べると最高かも知れません。 #カロリーは友達