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Hisacchi

Hisacchi

#ラーメン #福岡
 福岡市のJR香椎駅にある「まるたん」をご紹介します。
 ここはラータンメン(拉担麺)といって、香味野菜などの植物系スープにごまダレのラーメンを出す店です。
 スープとしては胡麻担々麺の少し手前な感じ(「辛」にしたらほぼ担々麺)で、スープもくどくなく、私は好きな店です。
 今日は#飯テロ 用に博多鉄板焼きセット(1,300円)を頼みました。
 豚ハラミとキャベツをニンニクで炒めて辛子味噌を和える博多名物の鉄板焼とご飯がつくお得なセットです。
 まるたんは福岡市内に3店舗を展開しています。
 非豚骨の野菜ベースながら、こってりした味わいは不思議ですし、罪悪感が少な目だと思います[照れる]

#ガンプラ #ラーメン
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コメント

niko

niko

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どれにしようか…迷っちゃう~w どれも美味しそうだなぁ♡

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Hisacchi
Hisacchi
ベースのスープが野菜系なんで、多分なんでも合うんですよね。 私は担々麺好きだから基本か「辛」かな🤔
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のん

のん

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凄いボリューム👏✨ でも、ラータンメンはどことなくヘルシーで美味しそうですね~😊

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Hisacchi
Hisacchi
そうそう、罪悪感が少ないと思います。 味は意外とこってり感はあるけど、野菜ベースなんでさらっと入るというか…
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わち

わち

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はじめて知りましたラータンメンも 博多鉄板焼きも。辛子味噌いいなぁ🎶

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Hisacchi
Hisacchi
博多鉄板焼き(という名称が正解かは不明)の店は関東とかには少しずつできてるみたいですが… 「びっくり亭」という店が元祖(始祖)です[照れる]
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𝐌𝐢𝐭𝐬𝐮𝐤𝐢‎𖤐 ̖́-‬

𝐌𝐢𝐭𝐬𝐮𝐤𝐢‎𖤐 ̖́-‬

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美味しいって有名ですよね!

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Hisacchi
Hisacchi
まるたんご存知ですか? 私の周りの評価は低いですが、私は好きなラーメンです。 担々麺好きなら好きになると思います。 あ、お肉の方?
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まりん🌊

まりん🌊

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注文するならピリ辛にんにくラータンメンかな〜 ご飯はいらないけど、ハラミとキャベツ炒めもつけちゃう😋

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Hisacchi
Hisacchi
私は辛ラータンメンが多いのてすが、ベースのスープが野菜系なので、色んなアレンジがいける気がします[笑う]
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