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れん
はじめは全て手捏ねでチャレンジするも全く膨らまず。2度目は途中からホームベーカリーに頼るもタイミングが悪くてこれも膨らまず。
3度目の正直(？)でようやく型いっぱいに膨らみました🍞
油脂入れる手前まで手捏ねして一次発酵まではホームベーカリー様のお力を借りて。
捏ねの見極めも大事かもしれないけど、製作工程の温度管理めっちゃ大事[泣き笑い]
もう少し慣れたらオール手捏ねでも作れそうかな[ほっとする]
まだまだ改善の余地ありですが、作りたての切れ端を食べるのが至福です[照れる]
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #パン
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コメント
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猫嶋ぽ
昨日はアカウントロックされてたみたいだけど、たぶんきっとおそらく今はもう大丈夫！
なにかおかしいところあったら教えてくれると助かります。
さて、今日は動画投稿のために最終確認とサムネの作成をしようと思います。
動画投稿されたら見てね！
#おはようVtuber
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🌼ゆー
以前に戻して欲しいなぁ
会員の為のミーティングなのに一般参加出来るのおかしい
キャパ以上の応募あったら、２部制にしたり新たな会場借りて別日開催したりと、希望者全員が参加出来る形に戻して欲しい‼️‼️
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猫さん
さっき歯医者いっちきたけど
往復と診察こみで30分
ちょこっと外でてただけで
汗だくになっとる
ミ－ω－；ミウーン
アマゾンでかったバートルさん
１ヶ月たっても入荷連絡なし
ミ－ω－；ミウーン
猫さんとバートルは相性悪いのかな
ともあれシャワーあびよ
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もこ
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kagami（R
床下丁度入る時に読んでもらえた〜₍₍ ◝( ﾟ∀ ﾟ )◟ ⁾⁾
今日の床下はコンサート会場でしたｗｗ
潜ってる時に上からピアノの曲が色々聞こえてきましたよ〜
床下で音が響いておもろかったですｗｗｗｗｗｗ
#ミュートレック
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ナナ
夏のように暑いですけど秋も確かにきてますね(*´ω｀*)
秋の花粉症のせいで鼻がずびずびです…
頭痛もですが体調も崩しやすいので気をつけたいですね。
無理せず日々頑張ろうね！
日南ちゃん大好き❤
#日南ちゃん
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あヲさ
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ウスイ
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シグマ
何が言いたいかって
決して「知り合いだから」「仲が良いから」って理由で選ぶっていうことはしないってことね。
そこはマジで勘違いして欲しくない。
岬ロカ
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あめ◡̈*✧
🍞作れるのって、憧れです[照れる]でも、難しいんですね💧焼きたてはサイコーですよね✨あ、れんさん、おはようございます[大笑い]
tack
モチモチしてそうで美味しそうですよ♪まんま食べるのもいいですし、デコしたらまた見せてください✨
チル
冬だから なかなか発酵するまで 時間きりますよね💦発酵器がないと… お風呂場にある程度の湯をはって 暖かい室温にしたり⸝⸝⸝.* ˚