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れん
はじめは全て手捏ねでチャレンジするも全く膨らまず。2度目は途中からホームベーカリーに頼るもタイミングが悪くてこれも膨らまず。
3度目の正直(？)でようやく型いっぱいに膨らみました🍞
油脂入れる手前まで手捏ねして一次発酵まではホームベーカリー様のお力を借りて。
捏ねの見極めも大事かもしれないけど、製作工程の温度管理めっちゃ大事[泣き笑い]
もう少し慣れたらオール手捏ねでも作れそうかな[ほっとする]
まだまだ改善の余地ありですが、作りたての切れ端を食べるのが至福です[照れる]
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #パン
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コメント
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ナル
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うめか
気になることは次回の2年検診で詳しく調べましょうとのこと。ふぅ。
次の消化器内科外科まで3時間あるので、愛犬の薬を取りに行ってこよう。西の病院〜家〜動物病院〜西の病院との3駅間を電車とバスでぐるぐるしてる。
9
霧
ブルキラのアイドルちゃんはつよくありたい。
キー
ふわぁとした感じだったけどメールでホントに
サヨナラなんだ…って。最後の昨年からの〜を読むと胸がギューってなる。X開いた時にあの文章をポストしてた方がいたけどあれはヅラへの推しの言葉と思うから何か拡散されたくないな‥人それぞれだから仕方ないか
6
ぽちこ.
サビのダンスはともかくイントロの
♪ダーッダダラダラダ
ダーッダダラー♪の所がもう超絶技巧(間奏のダンスも)
だってやってみると一体どうやったらあんな風に動けるのか皆目見当がつかんのよ
舘様凄い❤️❤️
#宮舘涼太
#Iだって止まらない
3
うめ
囲炉裏、五右衛門風呂、日当たりのいい縁側、リフォーム不可！
古民家カフェか宿泊施設にしようとしてたみたいだけど、残念だったわね（渾身の米の恨み）
1
ﾂｶﾁ
自分がわかってるから「そこは任意です！」とか言われてもその任意がわからんから聞いてるのよ…ちゃんと伝えないと仕事にならんよ…
4
誤楽苑
ゆき┊
Aliceでアリーチェって読むんだけど
めっちゃ可愛い
チェレスティーナ が誘拐犯で
アリーチェちゃんから チェシャ
だてよばれてるの うんうんかわいい
5
ゆい
飲み行く予定立てたり、店探したり、集合場所決めたりしただけで「ありがとう」って言ってくれるから、嬉しいしもっとしてあげたいと思っちゃう
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あめ◡̈*✧
🍞作れるのって、憧れです[照れる]でも、難しいんですね💧焼きたてはサイコーですよね✨あ、れんさん、おはようございます[大笑い]
tack
モチモチしてそうで美味しそうですよ♪まんま食べるのもいいですし、デコしたらまた見せてください✨
チル
冬だから なかなか発酵するまで 時間きりますよね💦発酵器がないと… お風呂場にある程度の湯をはって 暖かい室温にしたり⸝⸝⸝.* ˚