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SOTO™
#独りの時間 を楽しんで
早起きしてBBQの準備
いつもの精肉店で仕入れた肉
買うだけでウキウキする
車に積みっぱなしの炭に
グリル空気孔からバーナーで
手を離して自動着火
水を汲みに行っている間に
火の準備は完了
材料を切って炭火が落ち着くのを待ち
まずは野菜を焼く
スパイス無しで野菜の甘味を楽しんで
神経を集中して焦がさないよう肉を焼く
タイミングが大事
塩ダレとネギまみれで牛タンを
生きてて良かったな
#食べる のは楽しい
#賑やか な公園も悪くない
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