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tranp

tranp

居酒屋 俺んち 開店    

今夜のメニューは

ゴーヤとキュウリの浅漬け
多少の苦さと食感が良さげ


市場で出会ったこの時期ならではの
尾赤アジ
アジフライにしようと思いましたがパン粉を切らしてて急遽塩焼きに‥

これ‥干物みたいな見た目やん‥
旬の魚なんで美味しい!

#GRAVITY料理部
#アジ
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コメント

寅

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お疲れ様です🐯🌸 俺んち居酒屋🏮よかですね🐯🤤 浅漬けはエンドレスゆえ最高でございます🐯🤤🥷 お魚もたべたいなー🐯🤤🤤🤤

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tranp
tranp
お疲れ様です もはや常駐化している俺んちシリーズΣ(-᷅_-᷄๑) 浅漬け良かったです♪ 次は絶対アジフライつくるんだもん!
1 GRAVITY
金木犀

金木犀

1 GRAVITY

ゴーヤってほぼ生でもいけるんですね😳いいアジですね!

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tranp
tranp
ゴーヤは軽く塩茹でしてあげると食べやすくなります😆 尾赤アジはこの時期とれる大型のムロ系アジとの事で ムロ系って言われて頭の中にずっとムロツヨシがいました
1 GRAVITY
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