ガトーショコラタルトのレシピを紹介しますね。しっとりとしたチョコレートの風味が楽しめるタルトです。 材料 タルト生地 小麦粉：150g バター：75g（冷やしたもの） 粉砂糖：50g 卵黄：1個 塩：ひとつまみ ガトーショコラ部分 ダークチョコレート：150g バター：50g 砂糖：100g 卵：3個 小麦粉：30g 生クリーム：100ml 作り方 タルト生地を作る ボウルに小麦粉、粉砂糖、塩を入れ、冷やしたバターを加えて指先でつぶすように混ぜる。 卵黄を加え、全体がまとまるまで混ぜる。 生地をラップで包み、冷蔵庫で30分休ませる。 タルト生地を焼く オーブンを180℃に予熱する。 生地を型に敷き詰め、フォークで穴をあける。 予熱したオーブンで約15分焼き、冷ましておく。 ガトーショコラを作る ダークチョコレートとバターを湯煎で溶かす。 別のボウルで卵と砂糖を混ぜ、白っぽくなるまで泡立てる。 溶かしたチョコレートを加え、よく混ぜる。 小麦粉と生クリームを加え、さっくりと混ぜる。 焼く 冷ましたタルト生地にガトーショコラの生地を流し込み、180℃のオーブンで約25分焼く。 焼き上がったら、冷ましてから型から外す。 提供方法 お好みで粉砂糖を振りかけたり、生クリームやフルーツを添えて楽しんでください。 このレシピで、しっとりとしたガトーショコラタルトが楽しめますよ！