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タカハシ
おでん
・大根、こんにゃく、牛すじ下茹…この時点で時間かかる
大根下茹でのための米のとぎ汁。めんどくささ2倍
牛すじの圧力…時間かかる…
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好きになってきている👵🏼🍬*⋆
今は昆布飴にべったら漬け🤍
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すご！こんどスイーツ作ってきてよー
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今回はロースかつ定食の 中サイズ を注文しました！
前回は小サイズでしたが、
中はもう…厚みがバグってるレベル。
なのに変わらず柔らかく、脂は甘くてジューシー、最高です🤤
ただしボリュームは想像以上！
満腹すぎて、小サイズでも十分満足できるなと再確認。
ごちそうさまでした🙏
とんかつ好きは一度は行くべき名店です！
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