パストラミカレーの特徴 風味: パストラミカレーは、スパイシーでありながらも、パストラミの肉の旨味が加わることで、独特の深い味わいを楽しめます。カレーのスパイスとパストラミの塩気が絶妙に絡み合います。 食感: パストラミは柔らかく、しっとりとした食感が特徴です。カレーのルーと一緒に食べることで、口の中でのハーモニーが生まれます。 トッピング: 一般的には、パストラミのスライスがトッピングされ、見た目にも豪華な印象を与えます。さらに、ピクルスやサワークリームを添えることも多いです。 提供スタイル: ご飯の上にカレーをかけ、その上にパストラミを乗せるスタイルが一般的です。サンドイッチスタイルで提供されることもあります。 おすすめの食べ方 サイドディッシュ: サラダやナンと一緒に楽しむと、バランスの良い食事になります。 飲み物: 辛さを和らげるために、ヨーグルトドリンクやビールが合います。 パストラミカレーは、カレー好きにはたまらない一品で、特に寒い季節にぴったりの温かい料理です。