アボカドキムチソースの作り方は以下の通りです。 材料 アボカド：1個 キムチ：100g ニンニク：1片（お好みで） ごま油：大さじ1 レモン汁：大さじ1 塩：少々 黒胡椒：少々 作り方 アボカドの準備アボカドを半分に切り、種を取り除いて果肉をスプーンで取り出します。 キムチの準備キムチを細かく刻みます。辛さが気になる場合は、量を調整してください。 混ぜるボウルにアボカドの果肉、刻んだキムチ、みじん切りにしたニンニク（お好みで）、ごま油、レモン汁、塩、黒胡椒を入れます。 マッシュフォークやスプーンを使って、全ての材料をよく混ぜ合わせ、なめらかなソース状にします。 味の調整最後に味を見て、必要に応じて塩やレモン汁を追加して調整します。 提供方法 サラダやトースト、肉料理のディップソースとして楽しむことができます。