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H.

H.

毎年少しずつ変化させているおせち。
年末は時間がなかったので、事前に作って冷凍しておいた。昨日の夜から解凍して詰める。意外とこの方がゆっくりできたりもするようだ。

2025年は変化と学びの多い年。
「こうあらねばならない」なんてことは実はないのだ。気付いてみたら、自分自身も少し成長したのかも。

今年もお世話になりました。
みなさまも良いお年を。
GRAVITY3
GRAVITY11

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H.

H. 投稿者

3 GRAVITY

備忘録 ・一の重 ナッツバルサミコ田作り、たたきごぼう玉ねぎソース、オリーブ和風オイル漬け、きんかん蜂蜜煮、栗きんとん生クリーム、黒豆、ぐるぐるサーモン昆布巻き、燻製数の子中華和え、かまぼこ、チーズ味噌漬け、伊達巻き ・二の重 バイ貝醤油漬け、ブリの幽庵焼き、いか明太、紅白なますいくら載せ、梅干し、海老のうま煮、手羽スパイス、合鴨スモーク、ローストビーフ、生ハム団子、レモンマスタード酢ばす ・三の重 煮〆(里芋、筍、大根、人参、蓮根、いんげん、高野豆腐、こんにゃく、椎茸、銀杏、ごぼう) あしらいなど ガジュマルの枝、水引 南天、松葉、松ぼっくり

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Nanti_dulu

Nanti_dulu

1 GRAVITY

さすがですねー[ほっとする]面白いメニューがたくさん[大笑い] 栗きんとん生クリームって絶対美味しいと思うけどなぜ作ったことなかったんだろうって悔しいレベルですね[泣き笑い] 数の子をいかにワインに合わせるかで毎年苦戦している私には中華数の子も気になります[大笑い] 今年もありがとうございました[笑う] 良いお年を〜[ほっとする]🤚

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まろん

まろん

1 GRAVITY

H.さん、お疲れ様です。 たくさんの美味しそうな投稿ありがとうございました。 そして年内最後にこんなにすんばらしいおせちを[ほっとする]✨ 注文したいぐらいです。 良いお年をお迎えくださいね[ハートポーズ]

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