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H.

H.

数の子の食感と風味が食材の中で一番苦手だという人がいる。その割に海鮮サラダの軍艦巻きが好きだったりする。そのままを食べてみたいというが、どう調理するか…
とりあえず燻製にしてみようかと思う。
いくつか試そう。
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