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しおん
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ZIROU
りむ
回答数 26>>

(ぬ・ω・ー)

なっちゃん

るい_o_o_
(⚠️聞きたくない人 苦手な人はスクロール推奨)
昨日自分より10個以上歳上の新入社員(面接は社長が直々にして採用した)の初出勤の日で
「料理好きで普段から家でもアレ作ったりコレ作ったりしてて、、」
「何年かしたら独立も考えていて ここの店何回か食べに来て自分でも出来そうだと思ったから、、」と
一応歳下やけどこちら店長やらせてもらってます。
歳上の仲の良いパートの方でさえ敬語使ってますが??
社員として入社するにしてもまだ試用期間で 初出勤の日にいきなりフランクな言葉遣いとかどうゆうつもりなんやろか、、
ましては社会経験ある程度してきてるはずのいい歳した大人が、、🙄
仕事内容そんなに少なくはないのにレシピとか作り方 要点とかも細かく教えてるのに一切メモ取る素振りなし
1回で覚えるならまだしも 教えたすぐにじゃあやってみましょうってなってから 「え、これ、どうするんでしたっけ?」ってホンマに人の話聞いてたん??
バイトデビューの高校1年生の方がまだしっかりしてんで??
あと料理人の事舐め過ぎ
ただ自分が家で食べるだけのエサ作ってる訳ちゃうし
適当にお客さんの注文した料理作って完成ちゃうぞ
お客さんの元に届いて食べてもらって「美味しい」の一言もらう為に1人1人のお酒の飲んでる量や食事のペース、年齢層に合わせて味付け変えたり 盛り付け方 火の入れ方、仕上げるタイミングなどなど 毎日毎日 研鑽積み重ねてんねん
普段人に対して怒る事まぁないけど、、、
(なんならここ10年以上誰かに怒った事ないかも🙄)次回出勤日にも変わる気配なければホンマにブチ切れ案件かもしれん、、、
まぁただただ愚痴こぼさせていただきました
今日中に投稿は消しますので読んで不快になられた方は大変失礼致しました🙇♂️
誰かに聞いて欲しかっただけですので 「ふーん🙁」程度に思って頂ければ幸いです、、🙌
ではでは、本日も出勤して参ります🙃

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