デルフィンヌは、韓国の伝統的な料理で、特にスンドゥプチゲ（豆腐鍋）に関連しています。以下にその特徴をまとめます。 基本情報: デルフィンヌは、スンドゥプチゲの一種で、主に豆腐を使った鍋料理です。 辛い味付けが特徴で、韓国の家庭料理として親しまれています。 具材: 豆腐（特に柔らかいもの） 野菜（ネギ、もやし、キノコなど） 海鮮（エビや貝類） 肉（豚肉や牛肉） 辛味調味料（コチュジャンや唐辛子粉） 調理法: 鍋に水を入れ、具材を加えて煮込みます。 最後に豆腐を加え、全体が温まったら完成です。 食べ方: ご飯と一緒に食べることが一般的で、辛さが食欲をそそります。 この料理は、温かくて栄養価も高いので、寒い季節にぴったりです。家庭で簡単に作れるので、ぜひ試してみてください！